GASTRONOMİ KULÜBÜ ÖĞRENCİLERİ ŞEF OLMA YOLUNDA
Anadolu ve Fen Lisesi öğrencilerimiz “Gastronomi” kulübüyle mutfak kültürünü öğrenmek amacıyla her hafta farklı bir lezzetle buluşuyor. Bu haftaki kulüp saatinde en küçükten en büyüğe herkes tarafından sevilerek yenilen doğal sağlıklı çikolatanın yapım süreçlerini öğrendiler.
Çikolata yapımındaki püf noktaları tüm incelikleriyle öğrenen öğrencilerimiz, yaptıkları çikolataları sevdikleriyle paylaşmanın mutluluğunu yaşadılar.
Bunun dışında “Çikolata nasıl ve nereden geliyor?” “Tarihçesi nedir?” “Çikolata kalitesine etki eden faktörler nelerdir?” gibi soruların da cevaplarını öğrenerek kakaonun çikolata haline gelme serüvenine keyifle tanıklık ettiler.
Böylece öğrencilerimiz hem kendi hayal güçlerini hem de derste öğrendikleri teknik bilgileri birleştirerek muhteşem, doğal, sağlıklı ,ev yapımı çikolatalar elde ettiler.
